Acostumbrados a celebrar la liturgia en rito romano, hablar del rito hispano-mozárabe puede resultar extraño. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. La Iglesia, en las distintas partes del mundo, celebra la Eucaristía en distintos ritos.Quizás queda olvidado que en occidente tenemos también otros ritos. El más expandido es el rito romano, pero por ejemplo en el norte de Italia tenemos el rito ambrosiano, tenemos el Toledo el rito hispano-mozárabe y en la ciudad portuguesa de Braga, el rito bracarense.